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Les cartes de boissons et de donuts sont régulièrement adaptées en fonction des saisons, ce qui permet de proposer des produits toujours frais et en lien avec les cycles de production locaux.
Tous nos donuts sont faits maison avec des produits locaux et de saison.
Un donut pour les gourmands garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.
Un donut moelleux au Sagarno recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.
Un donut gourmand aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises
Un donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc.
Nos cafés et boissons chaudes sont préparés avec soin à partir de produits locaux.
Un expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause café authentique.
Un espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié.
Un café accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, pour une expérience douce et originale.
Un chocolat chaud fait maison à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.
Nos smoothies sont préparés avec des fruits et légumes frais de la région basque, pour un véritable concentré de bien-être.
Un smoothie crémeux à base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée
Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie.
Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque pour une saveur fruitée (sans alcool).
Un smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour une touche de fraîcheur revitalisante.
